Der Sanddorn ist ein Strauch, der bis zu 6 Meter hoch werden kann. Die Pflanze wächst an der Küste und Sie begegnen ihr bei einem Spaziergang in den meisten Dünenlandschaften. Sanddorn hat eine Reihe von positiven Eigenschaften in Form seiner gelben oder orangefarbenen Beeren, die einen sauren Geschmack haben. Die Beeren werden einer Reihe von gesundheitsfördernden Eigenschaften zugeschrieben und haben einen sehr hohen Gehalt an Vitamin C und einer Reihe anderer Vitamine. Einige nennen die Beere „Zitrone des Nordens“ und seit mehreren Jahrtausenden wird die Pflanze bei hohen Blutdruck, Herzproblemen und nicht zuletzt Magengeschwüren eingesetzt.

Hätten Sie gedacht, dass:

Eine einzelne Sanddorn Beere enthält mehr Vitamin C als eine große Orange.